ミルクラーメン
一度食べたらやみつきになりました。
このレシピの生い立ち
テレビを見ていて自己流にアレンジしてみました。
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鍋に水を入れてすりおろしたにんにくを入れます。
沸騰したらウェイパーを入れて、次に牛乳を入れます。
ざっくりきざんだキャベツとスライスしたハムをいれ煮込みます。ラーメンをゆでたら器に入れてスープをかけます。
バター5gと粉チーズと胡椒を振り小口葱を刻んで入れたらいただきます。
ハムの変わりにベーコンでもOK。
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