作り方
- 1
ブルガリヤヨーグルトをキッチンペーパーにとり、軽く重しをしてホエーと水切りヨーグルトに分ける。
- 2
野菜は薄くスライスして、塩を揉み込んでおく。
- 3
ボールに野菜、グレープフルーツ、ホエーとその他の調味料を入れて軽く混ぜ合わせ、そのまま一晩おいて出来上がり！
コツ・ポイント
＊野菜は好みの物を入れて作ります。
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