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お弁当に♪ササミの海苔巻揚げ!
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お弁当に♪ササミの海苔巻揚げ!-レシピのメイン写真

お弁当に♪ササミの海苔巻揚げ!

horseland
horseland @cook_40043909

2020.10.28.3COOKPADニュース掲載感謝♪♡下味が付いてます!おつまみにもお薦めです♬
このレシピの生い立ち
暑い季節はお弁当には揚げ物が多くなります.食べる家族が飽きない様に工夫しています(^ω^)

2020.10.28.3COOKPADニュース掲載感謝♪♡下味が付いてます!おつまみにもお薦めです♬
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暑い季節はお弁当には揚げ物が多くなります.食べる家族が飽きない様に工夫しています(^ω^)

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お弁当に♪ササミの海苔巻揚げ!

horseland
horseland @cook_40043909

2020.10.28.3COOKPADニュース掲載感謝♪♡下味が付いてます!おつまみにもお薦めです♬
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暑い季節はお弁当には揚げ物が多くなります.食べる家族が飽きない様に工夫しています(^ω^)

2020.10.28.3COOKPADニュース掲載感謝♪♡下味が付いてます!おつまみにもお薦めです♬
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材料

鶏ササミ3本分
  • 鶏ササミ 3本140g
  • 塩 小さじ半分
  • 日本酒、片栗粉 各小さじ1
  • コショウ 少々
  • 海苔 12枚
  • 揚げ油 適宜
  • 海苔(縦10㎝×横5㎝) 12枚
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作り方

  1. 1

    ササミはスジを取り一口大に切ってから包丁で叩く.少し粘りが出たらOK!

    • お弁当に♪ササミの海苔巻揚げ!作り方1写真
  2. 2

    ボールにササミを入れ酒、塩、片栗粉で味付けして良くもんでおく.海苔は縦10㎝×横5㎝の長方形に切る.大きさは大体でOK!

    • お弁当に♪ササミの海苔巻揚げ!作り方2写真
  3. 3

    海苔に何もつけずにササミをティースプーンに1杯挟む.軽く押す.12個出来ます.

    • お弁当に♪ササミの海苔巻揚げ!作り方3写真
  4. 4

    170~180°でカラリと揚げて良く油を切る.

    • お弁当に♪ササミの海苔巻揚げ!作り方4写真
  5. 5

    半分にカットしました.こんな感じです♬ふっくら柔らか!

    • お弁当に♪ササミの海苔巻揚げ!作り方5写真

コツ・ポイント

ササミは軽く叩いた方が口当たりが良いですよ♬  ♡みいみ♡さん!間違ってコメント入れずUPしました!ごめんなさい(´・ω・`)レポ感謝です♪

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horseland
horseland @cook_40043909
2013/05/17 09:40に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

のりまき 海苔 片栗粉 ささみ 日本酒

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