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カイワレのトマトハーブソース
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カイワレのトマトハーブソース-レシピのメイン写真

カイワレのトマトハーブソース

くまゃん
くまゃん @cook_40059308

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材料

二人分
  • かいわれ 半パック
  • トマト 1/2
  • しいたけ 二個
  • 調味料⬇
  • オリーブオイル 大さじ2〜3
  • おろしにんにく 微量
  • ハーブソルト ひとつかみ程度
  • コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    したじゅんび)トマトは角切りに、しいたけは薄くスライス、かいわれは水で洗って水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンにおろしにんにくをいれ点火。トマトをいれ、潰れるまで炒めたらしいたけをいれる。

  3. 3

    ハーブソルトとコショウで味つける。
    皿にかいわれを盛り、ソースをかけて完成♡

コツ・ポイント

ハーブソルトは、物にもよりますが控えめで、コショウを効かせた方がおいしいです。

フレッシュ感があるものも、潰してしまうものも、どちらもとてもおいしいです(●´ϖ`●)

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くまゃん
くまゃん @cook_40059308
2012/02/19 14:11に公開
結婚をして病気にもなり、食生活の大切さを改めて感じています。なるべくなら添加物をとらず、作れるものは作ろう。でも、無理はしない。美味しくごはんが食べられるのは幸せ。食べてくれる相手がいることが幸せ。皆様のレシピ参考にさせていただいています。どうぞ宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

トマト かいわれ しいたけ ハーブ

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