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ほろほろ!ココアのスノーボールクッキー
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ほろほろ!ココアのスノーボールクッキー-レシピのメイン写真

ほろほろ!ココアのスノーボールクッキー

atsukonkon
atsukonkon @cook_40144420

バター不使用、ココア味のスノーボールクッキーです。ほろほろ崩れるのが美味しい!丸型とサイコロ型の2種類にしてみました。
このレシピの生い立ち
生チョコにまぶしたあまりのココア、粉砂糖を使いたかったので、ココア味のクッキーを焼いてまぶしてみました。

バター不使用、ココア味のスノーボールクッキーです。ほろほろ崩れるのが美味しい!丸型とサイコロ型の2種類にしてみました。
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ほろほろ!ココアのスノーボールクッキー

atsukonkon
atsukonkon @cook_40144420

バター不使用、ココア味のスノーボールクッキーです。ほろほろ崩れるのが美味しい!丸型とサイコロ型の2種類にしてみました。
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生チョコにまぶしたあまりのココア、粉砂糖を使いたかったので、ココア味のクッキーを焼いてまぶしてみました。

バター不使用、ココア味のスノーボールクッキーです。ほろほろ崩れるのが美味しい!丸型とサイコロ型の2種類にしてみました。
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材料

20~25個分
  • 薄力粉 100g
  • ココア 大さじ2
  • きび砂糖 25g
  • なたね油(サラダ油、米油など) 大さじ4
  • 牛乳 大さじ3
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、ココア、きび砂糖を測り入れてスプーンなどで混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に油を加えてざっと混ぜてから、牛乳を加えて手でこねる感じでまとめる。

  3. 3

    丸型やサイコロ型など、好みの形に手で整えて、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
    (焼くと少し大きくなります)

    • ほろほろ!ココアのスノーボールクッキー作り方3写真
  4. 4

    180℃で20分焼き、持ってみて軽い感じになっていれば焼き上がり。
    荒熱を取り、温かいうちに粉砂糖をまぶして完成!

    • ほろほろ!ココアのスノーボールクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

・粘土で遊ぶ時の気分でこねたり成形するとうまくできます。子どもが喜びそうです。
・丸める時は両手に挟んで転がすと割れやすいので、片手で握るようにするといいですよ。

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atsukonkon
atsukonkon @cook_40144420
2012/02/20 08:05に公開
キッチンにいる時間がとても好きです。子供が産まれたので、今まで以上に食事を大切にするようになりました。
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このレシピのキーワード

スノーボール ココア 牛乳 薄力粉 米

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