焼き茄子の冷汁 太田家の食卓 @cook_40105399 夏の朝に嬉しい冷汁です♪このレシピの生い立ち冷汁によく入れる、焼きアジなどがなかったので、だしパックを中身ごと使ってみました(^-^)。 もっと読む 夏の朝に嬉しい冷汁です♪このレシピの生い立ち冷汁によく入れる、焼きアジなどがなかったので、だしパックを中身ごと使ってみました(^-^)。 もっと読む 焼き茄子の冷汁 太田家の食卓 @cook_40105399 夏の朝に嬉しい冷汁です♪このレシピの生い立ち冷汁によく入れる、焼きアジなどがなかったので、だしパックを中身ごと使ってみました(^-^)。 もっと読む 夏の朝に嬉しい冷汁です♪このレシピの生い立ち冷汁によく入れる、焼きアジなどがなかったので、だしパックを中身ごと使ってみました(^-^)。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 茄子 3本 味噌 大3 白ゴマ 大3 バックだし 2袋 きゅうり 1本 ミョウガ 2本 お豆腐 3分の1丁 紫蘇 3枚 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 だしのパックは袋を破り水600ccくらいで煮出し、冷蔵庫で冷やしておく 2 茄子は真っ黒に焼いて皮を剥いておく。 3 味噌は、キッチンホイルに塗り、オーブントースター香ばしく焼く。 4 すり鉢で3と白ゴマを粗く擦り、出汁を入れながらさらに擦る。 5 器に焼き茄子、豆腐を入れて4を注ぎ入れ、薄切りにして塩もみしたきゅうり、薄切りねミョウガ、大葉、氷をのせる。 コツ・ポイント お好みで、生姜、七味や黒七味をかけてください(^-^)。だしパックを袋を開けて使うことで、お魚の風味も増します。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18448242 コピーしました！ 太田家の食卓 @cook_40105399 2015/06/28 03:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 5年前に母が認知症になり、歳をとった両親と同居するようになりました。一時は、流動食しか口にすることができなかった母は、今では皆と同じように色々食べることができるようになり、家庭での食の大切さを実感しています。また、家をあけることのできなかった私のために、友人達がお酒をもって遊びに来てくれるようになり、皆で、楽しく過ごせるパーティー料理も色々考えています(^O^)♪ もっと読む このレシピのキーワード 冷や汁 焼きなす なす 大葉 みょうが キュウリ 味噌 豆腐 似たレシピ その他のレシピ 白菜と油揚げ・ベーコンのコク旨コンソメ和え 激うま！カジキときのこのガーリッククリーム えのきの食感がうまい🤭🍄ポン酢しょうが焼き🍚 ヨウサマの減塩さんま竜田揚げのエスカベッシュ風 焼き茄子とトマトの味噌汁 5分で出来る♡屋台の味！簡単☆イカ焼き☆ 冬瓜と豚バラのとろっと♡中華煮 とうもろこしのかき揚げ 簡単朝食！ベーコンエッグホットサンド まるで貝！エリンギの酒蒸しをあなたに Copycat Thin Mint Cookies - Crazy Easy! Sticky bun french toast strata Spaghettizza Chewy Chocolate Chip Oatmeal Cookies Tender flour tortilla もやしレンジ 思いたったらすぐに♡簡単ピザ生地 肉じゃが 簡単オニオンスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18448242
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