簡単☆とろとろ卵のコーンスープ

hallelu
hallelu @cook_40167208

所要時間は10分!子供が大好きなとろとろのあま〜いコーンスープです。
このレシピの生い立ち
小学生のときに初めて覚えた料理です。我が家のコーンスープはこれです!

簡単☆とろとろ卵のコーンスープ

所要時間は10分!子供が大好きなとろとろのあま〜いコーンスープです。
このレシピの生い立ち
小学生のときに初めて覚えた料理です。我が家のコーンスープはこれです!

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材料

3〜4人分
  1. コーンクリーム 1缶
  2. コーンの粒缶 1缶
  3. コンソメ 1個
  4. 牛乳 300cc
  5. 3個
  6. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです!

  2. 2

    お鍋にコンソメと、ごく少量の水(コンソメが半分浸るぐらい)を入れ火にかけて、溶かします。

  3. 3

    コンソメが溶けたらコーンのクリーム缶と粒缶を入れます。

  4. 4

    2〜3分煮込んだら、牛乳を入れます。中〜強火で。混ぜながら。

  5. 5

    溶き卵を準備します。あまり混ぜないで、大雑把に^^;

  6. 6

    ぐつぐつしたら火を止めて、卵をまわし入れます。すぐにかき混ぜると卵が細かくなるので15秒ほど待ってからおたまで混ぜます。

  7. 7

    塩こしょうで味を整えて、完成です!

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hallelu
hallelu @cook_40167208
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アメリカに住んでいる、社会人です。おいしいお料理を作るため、日々勉強*研究中です。お料理大好きです*
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