おつまみ豆腐

福招猫
福招猫 @cook_40131150

ごま油も塩もネギもお好みで増やしたり減らしたりしてください
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれたおつまみです

おつまみ豆腐

ごま油も塩もネギもお好みで増やしたり減らしたりしてください
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昔から母がよく作ってくれたおつまみです

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材料

  1. 豆腐(木綿でも絹でも可) 1丁
  2. 薬味 お好み
  3. 少々
  4. ごま 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    皿にお豆腐を乗せ、ネギを盛り付ける

  2. 2

    ごま油を湯気が出るまで熱する

  3. 3

    ごま油を葱全体に掛かけ、塩を振ったら完成

コツ・ポイント

ごま油はしっかり熱する事。火傷に注意です(*`・ω・´)

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