材料これだけ!簡単美味しいもっちりチヂミ

材料これだけ!簡単美味しいもっちりチヂミ

大学生あや♪ @cook_40167216

材料はとってもシンプルなのに、もっちり生地でとても美味しいですよ(^-^)お子さんにも食べやすいレシピです(*^^*)

このレシピの生い立ち
にらが余ったので、家にあるもので美味しい料理が作りたくて(*^^*)

材料はとってもシンプルなのに、もっちり生地でとても美味しいですよ(^-^)お子さんにも食べやすいレシピです(*^^*)

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にらが余ったので、家にあるもので美味しい料理が作りたくて(*^^*)

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材料はとってもシンプルなのに、もっちり生地でとても美味しいですよ(^-^)お子さんにも食べやすいレシピです(*^^*)

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にらが余ったので、家にあるもので美味しい料理が作りたくて(*^^*)

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材料

直径25センチのフライパン1枚分

天ぷら粉大5
水 100ml
にら 1/2束
人参 1/3本
ポン酢や醤油お好みで

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作り方

1
天ぷら粉と水を混ぜる☆だまが、残らないようにしてくださいね(*^^*)
2
にらを約２センチに切り人参もにらと同じ大きさに切る☆切ったにらと人参を1にいれ軽く混ぜる☆
3
フライパンに油をひき、2を流し入れる☆この時は弱火でね☆具を平らに広げる☆ここから中火☆
4

まわりの生地が固まってきたら、ひっくり返す☆お皿を使うときれいに出来ますよ(*^^*)
5
弱火にして、蓋をして約２分蒸し焼き☆お皿に盛ってお好みでたれをつけて、召し上がれ♪♪

コツ・ポイント

具が多めなので、生地をフライパンに流し入れたら、具を平らに広げて下さいね(^ー^)

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