ささみと紅生姜の大葉挟み揚げ ダイエット
紅生姜好きにはたまらない!
おつまみにも、お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
お肉と紅生姜が合うんです!(笑)
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お肉と紅生姜が合うんです!(笑)
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お肉と紅生姜が合うんです!(笑)
紅生姜好きにはたまらない!
おつまみにも、お弁当のおかずにも!
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お肉と紅生姜が合うんです!(笑)
小麦粉を少し硬めに溶いておき、氷を数個入れておく。
ささみを三等分に切り、紅生姜を乗せ、大葉で包む。
この時、紅生姜が崩れて仕舞う場合は小麦粉を塗してから挟むとよい
散らばはないように丁寧に小麦粉を付ける。
付ける前に、小麦粉は混ぜておく。
180どの油で揚げる!
揚げすぎると紅生姜が焦げて来るので注意!
お好みで塩を塗してから食べて!
氷の代わりに炭酸水でも
さっくりあがります
時短でささみは茹でてから揚げてもいいかも!
そうすれば、紅生姜の風味も残るので!
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