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ささみと紅生姜の大葉挟み揚げ ダイエット
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ささみと紅生姜の大葉挟み揚げ ダイエット-レシピのメイン写真

ささみと紅生姜の大葉挟み揚げ ダイエット

MiSa05
MiSa05 @cook_40118547

紅生姜好きにはたまらない!
おつまみにも、お弁当のおかずにも!
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お肉と紅生姜が合うんです!(笑)

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おつまみにも、お弁当のおかずにも!
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お肉と紅生姜が合うんです!(笑)

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材料

六個
  • ささみ 2切れ
  • 紅生姜 適量
  • 大葉 6枚
  • 小麦粉 適量
  • 氷 数個
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作り方

  1. 1

    小麦粉を少し硬めに溶いておき、氷を数個入れておく。

  2. 2

    ささみを三等分に切り、紅生姜を乗せ、大葉で包む。
    この時、紅生姜が崩れて仕舞う場合は小麦粉を塗してから挟むとよい

  3. 3

    散らばはないように丁寧に小麦粉を付ける。
    付ける前に、小麦粉は混ぜておく。

  4. 4

    180どの油で揚げる!
    揚げすぎると紅生姜が焦げて来るので注意!

    お好みで塩を塗してから食べて!

  5. 5

    氷の代わりに炭酸水でも
    さっくりあがります

コツ・ポイント

時短でささみは茹でてから揚げてもいいかも!
そうすれば、紅生姜の風味も残るので!

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MiSa05
MiSa05 @cook_40118547
2015/06/26 04:32に公開
普段の簡単な料理を気ままに(u_u)
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このレシピのキーワード

はさみ揚げ 大葉 ささみ 小麦粉

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