ニンニクをみじん切り
牛肉はお好みの大きさで可
野菜は細切りにし大きさをそろえる。

ニンニクを熱し、牛肉を炒める。

野菜を加え炒める。

水を入れ、沸騰したら灰汁を取り、ダシダ・春雨・調味料を（コチュジャン以外）入れる。

洗ったご飯と溶き卵を回し入れる。

〇辛いのが苦手な方はこれで出来上がり！

コチュジャンを加え出来上がり！