ピーマンの肉詰め
べいりー♡ @cook_40054895
ピーマン好きにはたまらない一品(*^^*)
手間もそんなにかからないからすぐ出来ちゃうよ(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもピッタリ☆
ピーマンの肉詰め
ピーマン好きにはたまらない一品(*^^*)
手間もそんなにかからないからすぐ出来ちゃうよ(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもピッタリ☆
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは半分に切り
タネなどを除き水洗いしたら水分を軽く拭き取っておきます - 2
玉ねぎはみじん切りにします
- 3
ビニール袋に片栗粉を入れピーマンを加えてシャカシャカします
- 4
ボールに挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、ナツメグ、おろし生姜を入れてよく練り合わせます
- 5
まんべんなくふった片栗粉のついたピーマンの中にタネを詰めていきます
- 6
フライパンにオリーブ油、お肉の面から焼いていきます（中火)
- 7
両面焼き色がついたら弱火にして酒をふりかけ蓋をして1分
- 8
蓋を取り
タレを回しかけたら出来上がり(*^o^*)
コツ・ポイント
蓋をしながらじっくり中まで火を通しましょう(o^^o)
つくれぽ
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