鍋に塩と水を入れてパスタを好みの固さに茹でます

茹でている間に、フライパンにオリーブオイル、ニンニク、豆板醤を入れ少し温めオイルに匂いと味を付けます。

パスタが好みの固さに茹で上がったらザルにあげず、鍋から直接麺をフライパンに入れます。

後は、フライパンを火にかけて、温めながら絡ませれば出来上がり

※写真は1人前です。

※使った材料とパスタです。(塩は載ってません)