鶏肉に塩、胡椒をして炒めて粗熱を取る。

鶏肉を一口大に切る。
全ての野菜も一口大に切っておく。

キヌアは10〜15分茹でる

野菜、キヌアはボールに入れてざっくり混ぜておく。

ドレッシングを入れ、一番下に鶏肉を入れ、あとはミックスされた野菜を詰める。