きゃべつは洗って一口大にちぎる。 にんじん（今回は）は2ミリ程度にスライス。ベーコンは1センチ幅にカット。

鍋を火にかけ、油を少しでベーコンを炒める。

ベーコンに火が通ったら、きゃべつ（他野菜）を入れ少ししんなりするまで炒める。

３に水とコンソメスープの素をいれ、野菜が柔らかくなるまで煮る。塩・コショウで味を調えて出来があり！