メロンカルピスでキラキラ★メロンゼリー★
あやのんのママ @cook_40053984
キラキラを光ってすごく綺麗なゼリーです。生メロンがクラッシュゼリーの下に入ってるので食べると口の中でメロンの味でいっぱい
このレシピの生い立ち
メロンがあと一切れ残っていたので使いました。ちょうど食べごろのメロンなので甘くて美味しいです。
メロンカルピスでキラキラ★メロンゼリー★
キラキラを光ってすごく綺麗なゼリーです。生メロンがクラッシュゼリーの下に入ってるので食べると口の中でメロンの味でいっぱい
このレシピの生い立ち
メロンがあと一切れ残っていたので使いました。ちょうど食べごろのメロンなので甘くて美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
メロンカルピスにゼラチンを入れ、８０度弱に温めゼラチンを入れてよくかき混ぜ溶かします。
- 2
タッパ（型）に入れ冷蔵庫で冷やしておきます。
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- 3
できあがったゼリーを半分はサイコロ状に切り、ボールにいれます。
-
- 4
メロンも同じような大きさに切り、ボールのゼリーと合わせます。
- 5
残りのゼリーを細かく切ります。（クラッシュゼリーを作る）
-
- 6
器にゼリーと合わせたメロンを入れ、その上にクラッシュゼリーをのせます。
-
- 7
飾りにメロンをのせてできあがりです。
-
コツ・ポイント
下にクラッシュゼリーを敷くようにして上に盛り付けてもどちらでも綺麗です。
カルピスメロンを使っているのでゼラチンを混ぜるだけでできるのでお手軽です。
レシピID : 20417768 にジャムでクラッシュゼリーを作っています。
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