カレー風味*ナゲット

タヨン
タヨン @cook_40044192

手作りならたくさん食べられます*☝(^^)
まぜて焼くだけ*やさしいカレー風味のナゲットです♪
このレシピの生い立ち
市販のナゲットのスパイスが苦手なので手作りしました*

カレー風味*ナゲット

手作りならたくさん食べられます*☝(^^)
まぜて焼くだけ*やさしいカレー風味のナゲットです♪
このレシピの生い立ち
市販のナゲットのスパイスが苦手なので手作りしました*

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材料

  1. 胸肉ミンチ 500g(胸肉2枚分)
  2. 玉ねぎみじんぎり 1/2個
  3. じゃがいも(中)すりおろし 2個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. カレー粉 小さじ1
  6. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れ、粘りがでるまで、よ~く混ぜ合わせる。

    フライパンにサラダ油を多めに入れ、温める。

  2. 2

    具をカレースプーンですくい、ボウルの面を使って、お肉を形作りながら、フライパンに落としていき、揚げ焼きする。

  3. 3

    片面を焼いたら、裏返し、軽く押さえて中までしっかり火を通す。

コツ・ポイント

・ソースはなくてもしっかり味がついています。写真は「マヨ+カレー粉」「ケチャップ+ソース」お好きなソースでどうぞ!
・胸肉をFPでミンチにするなら、少し大き目のミンチでもおいしいですよ*

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タヨン
タヨン @cook_40044192
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皆さんの美味しいレシピに感謝です♡料理・編み物・縫い物・アクセサリー作り・ガーデニングなど手作りが大好きです。長男と娘は結婚し、大学生の次男は一人暮らし。夫との二人暮らしが始まりました。
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