ズッキーニのチーズソテー
monica93 @cook_40045341
ズッキーニをソテーして隠し味とチーズでソテーしたら♥
このレシピの生い立ち
片栗粉をうす～～～くまぶしてソテーしたらズッキーニの食感と歯ごたえが絶妙になりました(#^.^#) サイドディッシュにもメインにも♥
ズッキーニのチーズソテー
ズッキーニをソテーして隠し味とチーズでソテーしたら♥
このレシピの生い立ち
片栗粉をうす～～～くまぶしてソテーしたらズッキーニの食感と歯ごたえが絶妙になりました(#^.^#) サイドディッシュにもメインにも♥
作り方
- 1
ズッキーニを乱切りにして片栗粉をまぶし、オリーブオイルで全面を中火でこんがりと焼く。
- 2
火を止めてお醤油をからめて、パルメザンチーズをまぶす
コツ・ポイント
このまま突出しとしても♥ サイドディッシュとしても♥ 白ワインに合わせていただくと、ズッキーニを一人で１本あっという間に平らげてしまいま～す(-^〇^-)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18450034
