だしパックで楽々♬豚肉の野菜炒め^^
サチsachi♪ @cook_40053868
お出汁を取った後でも旨味いっぱいの出汁ガラ♬食材を美味しくしてくれます♡冷蔵庫にある食材でトライしてみてくださいね！！
このレシピの生い立ち
新鮮なお野菜を色々いただいたので♬
大好きな出汁パック…の、出汁ガラと合わせてみました^^簡単で美味しくて、大助かりです★☆
だしパックで楽々♬豚肉の野菜炒め^^
お出汁を取った後でも旨味いっぱいの出汁ガラ♬食材を美味しくしてくれます♡冷蔵庫にある食材でトライしてみてくださいね！！
このレシピの生い立ち
新鮮なお野菜を色々いただいたので♬
大好きな出汁パック…の、出汁ガラと合わせてみました^^簡単で美味しくて、大助かりです★☆
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスは根本が硬ければポキッと折って＆皮をピーラーで剥く。
※美味しいアスパラを頂きました！そのままで柔らかい♪ -
- 2
熱したフライパンに★を加え、挽肉に火が通ったら☆を加える。茄子がしんなりしてきたら、◆を加え弱火で蓋をし蒸し焼きにする。
-
- 3
ジャガイモに火が通ったら、アスパラガスを加えて炒め、塩コショウで味をととのえる。
-
- 4
お皿に盛ったら出来上がり♬温かい内に召し上がれッ(^-^)/♡
-
- 5
【補足】
にんべんさんの出汁パック（出汁を取った後のガラ）を使いました♡美味しくてお勧めです(o^^o) -
コツ・ポイント
挽肉は炒める時に水を少し加えると、ふっくら仕上がります♬無駄に油を加えなくて済みますし、一石二鳥ですよ♡
つくれぽ
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