スパムで焼き豚風チャーハン★

ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206

スパムがあれば簡単★焼き豚風チャーハンに、家族に喜ばれること、間違いなしです!(^^)!
このレシピの生い立ち
子供がおなかすいたよーというので、急いでできるこのチャーハンを作りました。おかわりーと言われてすごい、うまいって言われてすごくうれしかったです。スパムがあればなんでも、おいしくなりますね!(^^)!裏ワザみたいな感じです

スパムで焼き豚風チャーハン★

スパムがあれば簡単★焼き豚風チャーハンに、家族に喜ばれること、間違いなしです!(^^)!
このレシピの生い立ち
子供がおなかすいたよーというので、急いでできるこのチャーハンを作りました。おかわりーと言われてすごい、うまいって言われてすごくうれしかったです。スパムがあればなんでも、おいしくなりますね!(^^)!裏ワザみたいな感じです

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材料

2人分
  1. スパム 約100g
  2. 1個
  3. ご飯 茶碗3杯分
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2杯
  5. 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2杯
  6. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    スパムを1㎝角に切ります。卵は溶いておきます。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油を入れて卵を半熟になるくらい箸で混ぜながら炒めて、一旦、別皿に取ります。

  3. 3

    2のフライパンにサラダ油を少々、入れて1番のスパムを焼いていきます。少し焼き色を付けたらご飯を入れます。

  4. 4

    2に鶏がらを入れて全体にまざったら、フライパンの鍋肌から麺つゆを入れて全体に味をからませます。

  5. 5

    卵を4に戻して粗挽き黒こしょうをかけて味をととのえます。出来上がりです。

コツ・ポイント

スパムはコロコロした形に切ることで、存在感がアップします。そして焼く時は焼き色を程よくつけることで、焼き豚のような感じに仕上がり、焼き豚チャーハンと間違ってしまうくらいスパムがおいしいですよ!(^^)!

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クックパッドにたくさんお世話になってたくさん料理してます。高校生の娘がいます。毎日お弁当作り頑張ってます。(⌒‐⌒)料理大好き。
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