クルクルちくわキャベツ✿ソースマヨ✿
2種類の食感キャベツ、ちくわで巻いて♫
お好み焼き風の味だから、子どもも大人も大好き！お弁当やおつまみにいかがです？
このレシピの生い立ち
大阪では、お好み焼きにちくわを入れる事があるんです(^^)ソースはちくわと相性抜群❤
それと、ソース味の好きな娘に野菜を食べさせたくて、考えました♫
クルクルちくわキャベツ✿ソースマヨ✿
2種類の食感キャベツ、ちくわで巻いて♫
お好み焼き風の味だから、子どもも大人も大好き！お弁当やおつまみにいかがです？
このレシピの生い立ち
大阪では、お好み焼きにちくわを入れる事があるんです(^^)ソースはちくわと相性抜群❤
それと、ソース味の好きな娘に野菜を食べさせたくて、考えました♫
作り方
- 1
キャベツを洗って芯を取り除く。
半量を４㎝の長さの細めの千切りにする。 - 2
ちくわを写真のように開く。
切り過ぎ注意！ -
- 3
①千切りにしてないキャベツを開いたちくわより小さくちぎり重ねる。
ちくわ上１㎝開けてのせる。 -
- 4
キツめにギュギュっと巻いて、爪楊枝２本でとめる。
ちくわが破れないよう注意！ -
- 5
真ん中で切る。
ちくわ２本分をこの方法で巻く。 -
- 6
②では、千切りバージョン。
写真のようにキャベツをそろえて横向きにおく。
写真の千切りは試作時だったため太いです -
- 7
こちらも同様、クルクルっと巻き、爪楊枝２本でとめる。
-
- 8
真ん中で切る。
ちくわ２本分をこの方法で巻く。 -
- 9
天板にホイルを敷き、切り口を下にして並べる。
ソースをかけ、マヨネーズをのせ、トースターで３～５分。 -
- 10
お好みのピックに差し替えて、青のりかけて出来上がり♫
２種類の食感を楽しんでね！ - 11
紅ショウガ、天かすなんかを一緒に巻いても！
鰹節のトッピングでも！！
チーズのせもイイかも♪ - 12
姉妹レシピ「クルクルちくわベーコン✿甘辛マヨ✿」もヨロシクね♫
レシピID：18433497 -
コツ・ポイント
キャベツ入れ過ぎると、ちくわが破れっちゃったり、長さが足りなくなっちゃうので気をつけてください。
９の時、焦げそうならホイルをかぶせてください。
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簡単♪お弁当のもう一品に、野菜も一緒にボリュームＵＰ(o￫ܫ￩o)♫ 2013.7,2014.8,✿話題入り感謝です✿
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