もやしが主役!!の天ぷら
＠りっきーママ＠ @cook_40040438
もやしの活用術…もやし炒め、ラーメン、お鍋、いやいや…油で揚げるとしっかり主役!!
このレシピの生い立ち
何しろ 油部隊長の母は炒めるだけのもやしなんて頼りない!!
天ぷらしましょう～
お給料日前にはもってこいの一品になりますよ。
もやしが主役!!の天ぷら
もやしの活用術…もやし炒め、ラーメン、お鍋、いやいや…油で揚げるとしっかり主役!!
このレシピの生い立ち
何しろ 油部隊長の母は炒めるだけのもやしなんて頼りない!!
天ぷらしましょう～
お給料日前にはもってこいの一品になりますよ。
作り方
- 1
材料は薄力粉 おつまみで食べるイカの姿揚げ もやし… これだけ。
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- 2
イカの姿揚げは袋の中で適当な大きさに砕いておきます。
-
- 3
上記の天ぷらタネを合わせて もやしとイカの姿揚げを混ぜて高温で揚げるだけ。
お皿に盛れば出来上がり～♪ -
コツ・ポイント
出来るだけ 固めの天ぷら衣で高温で素早く揚げるとパリッと出来ます。
イカの姿揚げに味が付いてますが ポン酢かお塩でどうぞ。
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