芽キャベツうま塩天ぷら

Name: 芽キャベツうま塩天ぷら
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 芽キャベツ 6~10個; 薄力粉 70g; 片栗粉 30g; 塩 小さじ1/2; 水 150ml; 揚げ油 鍋に合わせて適量; お好みの塩 適量

かほくイタリア野菜 @cook_40343283

ビタミン Cや食物繊維も豊富です。
煮る、焼く、蒸す、揚げるなどどんな料理にも使える万能野菜。
このレシピの生い立ち
今回は野菜ソムリエ大内優紀枝さんに作成していただきました。
Facebookにて野菜やイベント等の情報、野菜の販売を行っています。https://www.facebook.com/kahokunoshoko/

芽キャベツうま塩天ぷら

かほくイタリア野菜 @cook_40343283

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材料

2人分

芽キャベツ 6~10個
薄力粉 70g
片栗粉 30g
塩小さじ1/2
水 150ml
揚げ油鍋に合わせて適量
お好みの塩適量

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作り方

1
今回使用したイタリア野菜は「芽キャベツ」となっております。
2

ボウルに薄力粉、片栗粉、水、塩を入れてよく混ぜ合わせる
3

芽キャベツに1をつけて180度の油で揚げる
4

お好みの塩をふりかけて完成です

コツ・ポイント

いかに買い物に行かずご家庭にある調味料だけで
美味しく食べられるかと思います。

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つくれぽ

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かほくイタリア野菜 @cook_40343283

2024/10/10 07:14に公開

山形県河北町を中心に生産者１６名でイタリア野菜を生産・販売しております。有名レストランや百貨店で取り扱って頂いているイタリア野菜の魅力を広く発信していきます。野菜の生育状況やイベント情報はFacebookにてhttps://www.facebook.com/kahokunoshoko/野菜のご購入は下記のサイトにてhttps://itaken.thebase.in

このレシピのキーワード

天ぷら片栗粉薄力粉芽キャベツ

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