山菜こしあぶらのゴマ風味のおひたし

Name: 山菜こしあぶらのゴマ風味のおひたし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こしあぶら 50g; ごま油 小匙1; 醤油 小匙1; いりゴマ 小匙1/2

春が来たという感じです。こしあぶらのおひたしは、ごまとよくあいます。
このレシピの生い立ち
山菜は、天ぷら、おひたしとおいしいですよね。
中でも以外にもおいしいのがごま油です。

材料

2人分

山菜をゆでるときは、さっと塩を入れて水が沸騰したらいれて、鍋のふたをしないでさっとゆでたら水に入れてください。綺麗な色になります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？トイプードルあろはさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2013/05/19 10:13に公開

私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・

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