セロリと玉ねぎの塩ラーメン

こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473

食物繊維たっぷりのシンプルラーメン♪塩味に香草野菜が見事に合いますよ
このレシピの生い立ち
ラーメンの時もたっぷり野菜はとりたいもの。シンプルに塩味ならば野菜もシンプルに とこの2つを組み合わせてみたら、セロリが良い仕事をしてくれました

セロリと玉ねぎの塩ラーメン

食物繊維たっぷりのシンプルラーメン♪塩味に香草野菜が見事に合いますよ
このレシピの生い立ち
ラーメンの時もたっぷり野菜はとりたいもの。シンプルに塩味ならば野菜もシンプルに とこの2つを組み合わせてみたら、セロリが良い仕事をしてくれました

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材料

  1. サッポロ一番ラーメン 1袋
  2. セロリの葉 10cm
  3. セロリの葉 5枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. オリーブオイル(サラダ油) 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとセロリはスライスし、葉は食べやすい大きさにちぎっておく

  2. 2

    1の葉以外をオリーブオイルで炒め、軽く塩コショウし、火をとめる

  3. 3

    袋の表示通り作り、器にいれる

  4. 4

    3の上に2をのせ、セロリの葉と添付のゴマをトッピングしてできあがり

コツ・ポイント

玉ねぎとセロリはシャキシャキの方がおいしいので、さっと炒める程度で良いと思います

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こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473
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男子ばかりの2児の母です。育ちざかりの子供達に栄養バランスを考えたレシピを日々勉強してます。
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