自己満足の新しょうが玄米黒酢♪美容仕様
ニコニコまっきー @cook_40163057
大好きな生姜♪
しょうが自体の味を楽しむため、
調味料を控えた、自己満足のためだけのレシピです☆
美容にGood♪
このレシピの生い立ち
食べ始めるととまらない生姜(笑)
でも美容と健康を考えると、
ガリは甘すぎるし、佃煮は濃すぎる。。。
それで私は、自己満足のお味で、
毎年、新しょうががでると、この作り方で作ってひとりで食べてます(笑)
自己満足の新しょうが玄米黒酢♪美容仕様
大好きな生姜♪
しょうが自体の味を楽しむため、
調味料を控えた、自己満足のためだけのレシピです☆
美容にGood♪
このレシピの生い立ち
食べ始めるととまらない生姜(笑)
でも美容と健康を考えると、
ガリは甘すぎるし、佃煮は濃すぎる。。。
それで私は、自己満足のお味で、
毎年、新しょうががでると、この作り方で作ってひとりで食べてます(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
新しょうがは、洗いやすいようにカットして、きれいに洗います。
-
- 2
皮ごとスライサーでスライスします♪
-
- 3
鍋に＊の調味料をすべて入れ、煮たたせ、しょうがを入れ、３分程度煮ます。
- 4
３に玄米黒酢を入れ、さらに２分程度、煮ます。
最後にかつおぶしをいれ、出来上がり♪
-
- 5
薄味なので長期保存が心配であれば、
１回分ずつ分けて冷凍します♪
私は食べ過ぎないように冷凍しています(笑) -
- 6
miyuki12さんが
ゴマ入りで作って下さいました♡
ゴマ入りの方が
断然美味しいです♡
ぜひゴマ入りで♡ - 7
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2,967品中
1位ランキングありがとうございます♡ -
- 8
マイキッチンのウリは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼き♡
-
- 9
ぜひマイキッチンものぞいてみてね
（●＾o＾●）
コツ・ポイント
私のごはんの友です♪
つくれぽ
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