燃焼系☆とうふ丼
豆腐とピリ辛好きにはたまらないら〜★
このレシピの生い立ち
ずぼらゆえの苦肉の策で肉なし丼ができました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りする。
レンジ使用の場合☆
キッチンペーパーに包みお皿に乗せて1~2分。水っぽさがなくなればOK - 2
１の豆腐を粗くつぶし、食べるラー油を（少し残して）混ぜてラップしてレンジで１分くらい。
- 3
醤油、塩を好みで味つけしていったんまた混ぜて再度ラップかけてチン。時間は各自調整のこと。
- 4
あつあつのご飯に３の豆腐を乗せてネギと残りの食べるラー油をトッピング。いただきまーす。
- 5
使ったのはこれ。
-
コツ・ポイント
しっかり水切りしてぽろぽろにすること。味つけの量はお好みでどうぞ☆
Kaz0731さんの「お豆腐の塩漬け」ID :17897046でやるとさらにさらに美味！
レンジの時間は機種によって違うので各自調整して下さいネ〜。
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