さっぱりサラダスパ

ひまわり。chan
ひまわり。chan @himawari_chan_

さっぱりだから食が進む!シーフードの香りと青しそドレッシングで簡単絶妙、失敗なしの簡単サラダスパ!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたスパゲティが食べたくて作りました。

さっぱりサラダスパ

さっぱりだから食が進む!シーフードの香りと青しそドレッシングで簡単絶妙、失敗なしの簡単サラダスパ!
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さっぱりしたスパゲティが食べたくて作りました。

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材料

2人
  1. スパゲッティ 160g
  2. オリーブオイル 大さじ2~3
  3. ニンニク 一かけ
  4. 冷凍シーフード 1袋
  5. トマト 1/2
  6. シソ 5~6枚
  7. ブロッコリー 1/4
  8. レタス 2枚
  9. 青しそドレッシング 50ml~お好みで
  10. お酒 大さじ1
  11. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティを表示の時間より1分少なくあげて、オリーブオイルをかけておく。ブロッコリーも食べやすく切り茹でておく。

  2. 2

    オリーブオイルを入れて、ニンニクを炒め香りをだす、シーフードを炒め、大さじ1のお酒を入れる。

  3. 3

    軽くフランベをしたら、ゆで上げたスパを足して炒める、塩コショウをして味を調えてお皿に盛りつける。

  4. 4

    食べやすく切った生野菜を盛り付けて細かく刻んだ青しそをのせて、最後にお好みの分量で青しそドレッシングをかけていただきます

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に公開
【旨い!ゴーヤチャンプル】殿堂入り♪本掲載☆感謝☆ありがとうございます。大切な人の「美味しい笑顔」って最高に嬉しいですよね^^創作料理が大好き。 基本をベースにアレンジをすることが大好き。毎晩のおかずになる家庭料理中心。冷蔵庫の残り野菜などを定番料理にいれちゃいます。☆アップした後にもアレンジレシピ追加してます。美味しさを追求し、レシピが変わっている場合もあります。
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