卵バター牛乳不使用♪コーヒークッキー♪

まるまっ子 @cook_40125986
ヘルシーで素朴な味♪パリッとコーヒーのほろ苦&蜂蜜の甘さで作ればすぐなくなる低カロリークッキーです(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつをトースターで簡単に作りたくて♪アレルギーの方やダイエット中の方にもオススメです♪これなら食べ過ぎても市販の高カロリークッキーより断然マシッ(o^^o)♪w パリポリ歯ごたえがクセになるし腹持ちしますッ♪
卵バター牛乳不使用♪コーヒークッキー♪
ヘルシーで素朴な味♪パリッとコーヒーのほろ苦&蜂蜜の甘さで作ればすぐなくなる低カロリークッキーです(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつをトースターで簡単に作りたくて♪アレルギーの方やダイエット中の方にもオススメです♪これなら食べ過ぎても市販の高カロリークッキーより断然マシッ(o^^o)♪w パリポリ歯ごたえがクセになるし腹持ちしますッ♪
作り方
- 1
ボウルに振るった薄力粉と砂糖を入れ混ぜ合わせ、更に蜂蜜とお湯で溶かしたコーヒーを入れ、全てをヘラで混ぜ合わせる
- 2
オリーブ油を①に入れヘラで切り混ぜひとまとめにし、ラップで包み、ラップの中で生地が均一に混ざるようにこねる
- 3
ラップに生地を挟み3㎜程に伸ばし型抜きする(その間予熱しておく)
- 4
予熱したトースターで10分程焼く。(家庭のトースターで焼き具合を見て調整する)
- 5
焼き目がついたらトースターからとり、そのまま冷まして出来上がり♪
- 6
みおちゃんニコニコさんッ!レポの返信を忘れて掲載してしまいゴメンナサイデス(T△T)ケーキもステキでアリガトウ!
コツ・ポイント
☆私のトースターは予熱を180℃でしました☆型抜きはハート型やボール状に丸めたり色々してネ☆油はキャノラー油等でもOKです☆多め作るなら材料2倍で☆薄く型抜きするとパリポリ感がでて美味です♪(*^^*)
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