作り方
- 1
ごま油を熱し、中火でにんにく・粉唐辛子を香りが出てくるまで炒める。
- 2
香りが出てきたら小女魚(小魚)を入れて炒める。仕上げに白ごまを入れて出来上がり。
- 3
器に豆腐・納豆・炒めて冷めた小女魚を乗せて出来上がり☆
- 4
味付けした小魚は余ったらご飯に乗っけて食べでも絶品です!!
コツ・ポイント
小魚は作り置きOK
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