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スチームケースde手作りソーセージの朝食
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スチームケースde手作りソーセージの朝食-レシピのメイン写真

スチームケースde手作りソーセージの朝食

marしゃん
marしゃん @cook_40043815

スチームケースを使って作るカレーとセロリの風味がさやわかなソーセージ&温サラダ***ホットドッグにしてもgoodです**
このレシピの生い立ち
パスコ特製「スチームケース」を使ったパスコ超熟®シリーズに合う簡単モーニングレシピ♪
わが家の休日の朝食にはパンとソーセージが欠かせませんっ
今回はスチームケースを使って手軽にできる手作りソーセージと、同時にできる温サラダを考えてみました

スチームケースを使って作るカレーとセロリの風味がさやわかなソーセージ&温サラダ***ホットドッグにしてもgoodです**
このレシピの生い立ち
パスコ特製「スチームケース」を使ったパスコ超熟®シリーズに合う簡単モーニングレシピ♪
わが家の休日の朝食にはパンとソーセージが欠かせませんっ
今回はスチームケースを使って手軽にできる手作りソーセージと、同時にできる温サラダを考えてみました

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スチームケースde手作りソーセージの朝食

marしゃん
marしゃん @cook_40043815

スチームケースを使って作るカレーとセロリの風味がさやわかなソーセージ&温サラダ***ホットドッグにしてもgoodです**
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パスコ特製「スチームケース」を使ったパスコ超熟®シリーズに合う簡単モーニングレシピ♪
わが家の休日の朝食にはパンとソーセージが欠かせませんっ
今回はスチームケースを使って手軽にできる手作りソーセージと、同時にできる温サラダを考えてみました

スチームケースを使って作るカレーとセロリの風味がさやわかなソーセージ&温サラダ***ホットドッグにしてもgoodです**
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パスコ特製「スチームケース」を使ったパスコ超熟®シリーズに合う簡単モーニングレシピ♪
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今回はスチームケースを使って手軽にできる手作りソーセージと、同時にできる温サラダを考えてみました

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材料

1人分
  • カレー風味のソーセージ
  • 豚ひき肉 50g
  • セロリの葉(みじん切り) 約3g
  • おろししょうが 少々
  • ガーリックパウダー(orおろしにんにく) 少々
  • カレー粉 小さじ1/8
  • 塩 小さじ1/16
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • セロリときのこの温サラダ
  • ❖セロリ(薄切り) 1/2本(約50g)
  • ❖(あれば)セロリの葉(細切り) 少々
  • ❖しめじ(石づき除き小房に分ける) 1/4株(約25g)
  • ❖にんじん(千切り) 約15g
  • ◇はちみつ 小さじ1/2
  • ◇酢 小さじ1/2
  • ◇塩 少々(2~3つまみ)
  • ◇粗挽き黒胡椒 適量
  • トッピング(お好みで)
  • セロリの葉 適量
  • 粒マスタード 適量
  • その他… 塩・粗挽き黒胡椒・ケチャップetc…
  • ご一緒に添えて~
  • 超熟ロール 適量
  • ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    セロリときのこの温サラダの材料❖をすべてスチームケースに入れ◇を加えて全体に馴染ませるようにして和えます

    • スチームケースde手作りソーセージの朝食作り方1写真
  2. 2

    小さめのボールにソーセージの材料を全て入れよく練り混ぜます。1/2量ずつ細長い棒状にして①の上にのせます

    • スチームケースde手作りソーセージの朝食作り方2写真
  3. 3

    スチームケースの蓋をしてレンジ(600W)で約2分30秒チンします
    ソーセージに火が通っていればOKです

    • スチームケースde手作りソーセージの朝食作り方3写真
  4. 4

    お皿にスチームケースごとのせて今回は超熟ロールとミニトマトを添えてます
    お好みでセロリの葉やマスタードをトッピングして♪

    • スチームケースde手作りソーセージの朝食作り方4写真
  5. 5

    お好みでソーセージとサラダをロールパンに挟んでホットドッグ風にしても♪

    • スチームケースde手作りソーセージの朝食作り方5写真

コツ・ポイント

ソーセージと温サラダを一緒にレンジで加熱することでソーセージから出る肉汁を野菜が吸ってノンオイルでも美味しい温サラダができます
セロリ以外の温サラダの材料は何でもOKです(セロリはオススメなので是非)
※ソーセージは加熱するとだいぶ縮みます

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marしゃん
marしゃん @cook_40043815
2012/02/27 01:49に公開
cookpadの素敵レシピに日々助けられてます5歳と2歳の男児2人の子育て中まだ暫くはときどき活動です。
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このレシピのキーワード

キノコ シメジ セロリ にんじん ミニトマト 豚ひき肉 ソーセージ はちみつ カレー粉

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