作り方
- 1
きゅうりは乱切りにします♪大根は厚さ１㎝位のいちょう切りにしました♪
味塩をまぶします♪ - 2
15〜30分位おいて、しんなりしたら、握って水分をしぼります♪くずれてもOK♪
- 3
ジップロックかビニール袋にすべての材料を入れ、もみこみます♪空気を抜いて、味がしみこんだら出来上がり♪
コツ・ポイント
１時間〜半日位は置いたほうが美味しいです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単美味しい、きゅうりの浅漬け！ 簡単美味しい、きゅうりの浅漬け！
夏のきゅうりの大量消費に大活躍。材料も家にある物なので簡単に出来ちゃいます。おかずにもビールのお供にも何にでも合います。
-
-
きゅうりとイカの中華風炒めです♪ きゅうりとイカの中華風炒めです♪
イカに片栗粉をまぶして炒める事で味が染みやすくなります♪きゅうりは少し小さめの乱切りが良いかもです。調味料は鶏ガラスープの素だけ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18452038
