大根ときゅうり♪
くせになりますよ〜♪
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ビールに合う大根サラダが食べたくて♪
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ビールに合う大根サラダが食べたくて♪
きゅうりは乱切りにします♪大根は厚さ1㎝位のいちょう切りにしました♪
味塩をまぶします♪
15〜30分位おいて、しんなりしたら、握って水分をしぼります♪くずれてもOK♪
ジップロックかビニール袋にすべての材料を入れ、もみこみます♪空気を抜いて、味がしみこんだら出来上がり♪
1時間〜半日位は置いたほうが美味しいです♪
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