野菜、鶏肉等を切る。

フライパンにバターを敷いて炒める。
塩胡椒で味付けをして、ケチャップ
を適量絡める。

ごはんを入れて、ケチャップと
混ざるように炒める。
火は弱火にする。

卵を作る。
卵液に、牛乳を入れる。
よく熱したフライパンに、
二回に分けて入れる。
二回ともかき混ぜ
ながらいれる。