自家製焼肉のタレ　de　おかず焼肉

自家製焼肉のタレ　de　おかず焼肉-レシピのメイン写真

自家製焼肉のタレ　de　おかず焼肉

エビージョ @cook_40037271

タレは混ぜるだけ～　お肉を焼いて絡めるだけ～
簡単ササッとボリュームおかずｗ
このレシピの生い立ち
子どもも食べるので甘めで刺激の少ないタレを作りたくてｗ

タレは混ぜるだけ～　お肉を焼いて絡めるだけ～
簡単ササッとボリュームおかずｗ
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子どもも食べるので甘めで刺激の少ないタレを作りたくてｗ

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エビージョ @cook_40037271

タレは混ぜるだけ～　お肉を焼いて絡めるだけ～
簡単ササッとボリュームおかずｗ
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子どもも食べるので甘めで刺激の少ないタレを作りたくてｗ

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簡単ササッとボリュームおかずｗ
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材料

自家製タレ　

●しょうゆ 100㏄
●三温糖・みりん各大さじ3
●ニンニクすりおろし(チューブ可) 大さじ1
●しょうがすりおろし(チューブ可) 小さじ１
☆ゴマ油大さじ1
☆白ごま大さじ３
牛肉or豚肉　お好みの量
つけ合わせの野菜冷蔵庫と相談

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作り方

1

自家製タレの作り方
●の材料を全部混ぜる混ざったら☆を加えてさらに混ぜて完成！
BBQの時は倍量で作ります♪
2

使い切れない時は煮沸消毒した小瓶に入れて冷蔵庫へ。でも早めに使い切りましょうｗ
3

フライパンで野菜を炒め、塩コショウで味付けする。皿に盛りつけておく。
4

３のフライパンをサッと拭き、肉を焼く。焼き色がついたら１のタレを回しかけ絡める。
盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

砂糖は白いのでももちろんいいですが、三温糖の方がコクが出ます♪　大人用にはこのタレにコチュジャンをプラスして旨辛にしてもイィ感じです!(^^)!

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エビージョ @cook_40037271

2010/09/23 07:36に公開

お料理もお菓子作りも大好き～♫　　材料少なめ、簡単、美味しぃ！がモットーなシンプルキッチンで～す　　(｡・∀・)ﾉﾖﾛｼｸﾈ酵母の会☆No.18魔女連　☆No.18 仮面舞踏会のキューティ魔女

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このレシピのキーワード

焼き肉牛肉豚肉

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