
簡単!えびとネギのスティック春巻

Ritsvvv @cook_40060000
パーティーメニューの一つ。材料もほとんどいらなくて簡単なのに、揚げたてのパリパリはすごく美味しい。
このレシピの生い立ち
親に教えてもらって
簡単!えびとネギのスティック春巻
パーティーメニューの一つ。材料もほとんどいらなくて簡単なのに、揚げたてのパリパリはすごく美味しい。
このレシピの生い立ち
親に教えてもらって
作り方
- 1
エビは背わたはらわたなど取り、3つぐらいに切る(うちは冷凍エビ!)
- 2
その他の材料と混ぜ合わせ、大きめの春巻の皮で細めに巻く
- 3
低温で焼き揚げる。(フライパンに油を炒める時よりちょっと深めぐらいにひくぐらいでOK)
コツ・ポイント
えびは細めに切ると巻きやすい。味付けされてるので食べる時は何も付けなくてOK。春雨やキクラゲは量を増やすのに使える。細く巻いてパーティーにも喜ばれるます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18452356