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ゆずジャムのバターケーキ
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ゆずジャムのバターケーキ-レシピのメイン写真

ゆずジャムのバターケーキ

みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476

焼き色がなんとも~美味しそうに出来ました★
このレシピの生い立ち
ゆずジャムを作ったのでジャムを入れてケーキも作ってみました。

焼き色がなんとも~美味しそうに出来ました★
このレシピの生い立ち
ゆずジャムを作ったのでジャムを入れてケーキも作ってみました。

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ゆずジャムのバターケーキ

みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476

焼き色がなんとも~美味しそうに出来ました★
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ゆずジャムを作ったのでジャムを入れてケーキも作ってみました。

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材料

パウンド型
  • ゆずジャム 80g
  • バター 80g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 80g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    バターは室温に戻どし、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    1に卵を少しずつ入れ、さらに混ぜ、小麦粉とゆずジャムを入れ、さっくり混ぜる。

  4. 4

    3をパウンド型に流し込み、25分~30分焼く。※オーブンの機種によって焼き加減が異なるので時々確認する。

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みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476
2012/02/17 12:30に公開
旬の食材を使った我が家のメニューを紹介しています★
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 薄力粉 卵

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