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春色☆苺ムースタルト
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春色☆苺ムースタルト-レシピのメイン写真

春色☆苺ムースタルト

小由瑠☆
小由瑠☆ @cook_40089160

ピンク色の春色ムースタルトです。甘酸っぱくて美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
苺のお菓子が食べたくなったので作りました。漫画『デリシャス』の苺タルトのレシピをアレンジしました

ピンク色の春色ムースタルトです。甘酸っぱくて美味しいですよ^_^
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苺のお菓子が食べたくなったので作りました。漫画『デリシャス』の苺タルトのレシピをアレンジしました

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春色☆苺ムースタルト

小由瑠☆
小由瑠☆ @cook_40089160

ピンク色の春色ムースタルトです。甘酸っぱくて美味しいですよ^_^
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苺のお菓子が食べたくなったので作りました。漫画『デリシャス』の苺タルトのレシピをアレンジしました

ピンク色の春色ムースタルトです。甘酸っぱくて美味しいですよ^_^
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苺のお菓子が食べたくなったので作りました。漫画『デリシャス』の苺タルトのレシピをアレンジしました

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材料

  • シュガーパウダー 大さじ4
  • 生クリーム 100cc
  • 苺 100g
  • ☆ゼラチン 5g
  • ☆水 大さじ2
  • [タルト生地]
  • 水 大さじ2〜2.5
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 20〜25g
  • 苺(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとバターを入れてなじませ水を入れてまとめる。少しまとまらない場合大さじ半分を入れてまとめる。

  2. 2

    ラップを敷いて1を延ばしタルト型に敷き詰めて押さえてフォークで空気穴を開ける

  3. 3

    180度のオーブンで25分焼く。焼き終わったら粗熱をとる

  4. 4

    ☆ムース作り☆苺を洗ってへたを取り、ボウルにいれてスプーンかフォークの背で潰す

  5. 5

    シュガーパウダーをいれて良く混ぜる

  6. 6

    泡立てた生クリームをいれて良く混ぜ、ふやかした☆の材料をいれて良く混ぜる

  7. 7

    粗熱が取れたタルト生地に6をいれて冷蔵庫で冷やし、飾り用の苺を飾って完成☆

コツ・ポイント

焼く時間はオーブンによって違うので調整してください。

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小由瑠☆
小由瑠☆ @cook_40089160
2013/05/13 03:33に公開
気ままに作って載せています。よかったらよろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

タルト イチゴ 生クリーム ゼラチン バター ホットケーキミックス

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