たけのこの炊き込みご飯
たけのこご飯の豚肉入りバージョン
このレシピの生い立ち
この時期はたけのこ三昧です。
いろんな料理にチャレンジしています。
作り方
- 1
具材を好みの大きさに切って調味料をいれて10分ぐらい煮詰める
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- 2
米をといで、顆粒だし、塩、しょうゆを加え、普通にご飯を炊くように水加減をする。
- 3
具材が冷めたら、お米の上にのせ、千切り生姜を加え、炊き上げる。
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- 4
仕上げに胡麻をふる
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