エリンギとほうれん草のバター炒め

エリンギとほうれん草のバター炒め

ひできち @cook_40020614

バターとの相性が良い材料をコラボ！！
エリンギのコリコリとした食感♪
ほうれん草のシャキシャキとした食感♪
美味いよ～☆
このレシピの生い立ち
エリンギとほうれん草が安かったので・・・

バターとの相性が良い材料をコラボ！！
エリンギのコリコリとした食感♪
ほうれん草のシャキシャキとした食感♪
美味いよ～☆
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エリンギとほうれん草が安かったので・・・

エリンギとほうれん草のバター炒め

ひできち @cook_40020614

バターとの相性が良い材料をコラボ！！
エリンギのコリコリとした食感♪
ほうれん草のシャキシャキとした食感♪
美味いよ～☆
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エリンギとほうれん草が安かったので・・・

バターとの相性が良い材料をコラボ！！
エリンギのコリコリとした食感♪
ほうれん草のシャキシャキとした食感♪
美味いよ～☆
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エリンギとほうれん草が安かったので・・・

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材料

エリンギ半袋
ほうれん草３束程
バター適量
黒コショウ適量

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作り方

1
エリンギとほうれん草を切り、水でさっと洗います。
そして、水分を切る・・・
2
フライパンにバターを入れる・・・
3
エリンギを炒める・・・
4
ほうれん草を入れて、炒める・・・
5
さっと炒めて、黒コショウで味付けて完成・・・
6
ウマウマ♪

コツ・ポイント

食感が大事ですので、炒め過ぎに注意！
さっと炒めましょう！！

あっ！あと・・・
バターを入れ過ぎると、
水っぽくなりますよ～

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ひできち @cook_40020614

2013/05/15 13:10に公開

店長ひできちのブログHide's blog～徒然なる草子～もよろしく！http://hide-diary.at.webry.info/