☆即席10分!!えびきゅうキムチ☆

lunoca
lunoca @cook_40039273

簡単すぎてビールもすすむ!!
お酒の席にキムチは欠かせない☆☆

このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので・・
お酒が大好きな父と自分の為に(笑

☆即席10分!!えびきゅうキムチ☆

簡単すぎてビールもすすむ!!
お酒の席にキムチは欠かせない☆☆

このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので・・
お酒が大好きな父と自分の為に(笑

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材料

2~3人分
  1. むきえび 100g
  2. 大さじ1
  3. きゅうり 2本
  4. しょうが 適宜
  5. にんにく 1かけ
  6. りんご 1/6個
  7. コチュジャン 小さじ1
  8. 薄口しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    【準備1】
    えびに酒をふりかけて、レンジで30秒チンする。

  2. 2

    【準備2】しょうが・
    にんにく・りんご(皮ごと)をすりおろす。

  3. 3

    1.材料全てを袋に入れてもんで出来上がり☆☆

コツ・ポイント

りんごが入るのでマイルドな感じになります。
辛めを好む方は、
唐辛子を一緒に入れても良いと思います。

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lunoca
lunoca @cook_40039273
に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
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