豚肉とセロリの炒めもの 鶏の飼い主 @cook_40098322 セロリが余ったらコレ！このレシピの生い立ち友人宅パーティで残った食材のセロリを押しつけられたので。 もっと読む セロリが余ったらコレ！このレシピの生い立ち友人宅パーティで残った食材のセロリを押しつけられたので。 もっと読む 豚肉とセロリの炒めもの 鶏の飼い主 @cook_40098322 セロリが余ったらコレ！このレシピの生い立ち友人宅パーティで残った食材のセロリを押しつけられたので。 もっと読む セロリが余ったらコレ！このレシピの生い立ち友人宅パーティで残った食材のセロリを押しつけられたので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚肉（バラでも切落しでも） 250ｇくらい セロリ １本 アンチョビ 少々 おろし生姜 大さじ１位 塩・胡椒 少々 醤油・日本酒 少々 （お好みで） 柚子胡椒 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 セロリは薄切り、豚肉は一口大に切る。 2 フライパンにごま油（分量外）を入れ、おろし生姜を入れて低温で炒める。 3 豚肉を入れ、アンチョビ（なくても可）少々入れ炒める。火が通ったらセロリと、これも好みで柚子胡椒を入れ炒める。 4 塩・胡椒してから、日本酒少々（大さじ半分位まで）と醤油少々（香り付けなので小さじ１位）を入れ、火が通れば出来上がり！ コツ・ポイント 最後の日本酒と醤油は入れすぎに注意。水っぽくならないように。生姜が跳ねるので気を付けましょう。セロリはシャキシャキ感が残るくらいが美味しいと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18453273 コピーしました！ 鶏の飼い主 @cook_40098322 2012/02/21 00:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理は好きです。現在ベトナム北部から帰国し、日本在住。現地材料でどこまでいけるのか…でも昔に比べたら和食材も入手はしやすくなったようですが、やはり日本での様々な食材の入手しやすさはすごいです。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの 豚肉 セロリ 日本酒 アンチョビ 似たレシピ その他のレシピ せいろ使用☆米粉豆乳ホワイトソース肉団子 基本の冷麺 💚ユニジャジャン麺 お弁当屋さんの唐揚げ 梅シロップ（梅ジュース） 鶏✿まろやかガーリックトマトシチュー ■絶対旨い！豚肉と玉ねぎのマヨ生姜焼き■ ＊あえるだけ♪大根サラダ＊ 冷凍うどんで☆釜玉うどん☆簡単ランチに 簡単可愛い♥キャラ弁＊海苔トトロ♪ Chocolate -'Eclair Icebox Dessert ピリ辛ドレッシングサラダ もずく on きゅうり☆ 春巻きの皮で簡単パリパリのサモサ 家のマカロニクリ−ミ−ツナサラダ♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453273
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