春キャベツのゆかり和え

ぼのつま
ぼのつま @cook_40012774

春キャベツの甘みと、ゆかりの香りがおいしい♬
レンジ加熱なので、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ゆかりが好きなので塩代わりにいろいろ使っています。

春キャベツのゆかり和え

春キャベツの甘みと、ゆかりの香りがおいしい♬
レンジ加熱なので、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ゆかりが好きなので塩代わりにいろいろ使っています。

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材料

4人分
  1. キャベツ 4分の1個
  2. ゆかり 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは1センチくらいの幅にざくざく切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れてラップをし、600Wで5分くらい加熱。
    途中で上下を返すように混ぜる。

  3. 3

    軽く水分を切って、ゆかりを混ぜ合わせる。
    ちょっと時間をおくと味がなじみます。

  4. 4

    2010/4/23
    おかげさまで話題入り出来ました。
    作って下さった皆様、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ゆかりの量はお好みで調節を♡

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ぼのつま
ぼのつま @cook_40012774
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季節感のある食材、その土地に根ざした料理が大好きです。白ワイン&日本酒lover で、グラス片手にクッキング♬
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