おでんに入れてね♡もち☆もち☆キャベツ

山羊の店
山羊の店 @cook_40068765

おでんだけじゃなく、寄せ鍋に入れても♡
取り合いになるくらいおいしい(^◇^)
このレシピの生い立ち
おでんにはおもち入りの巾着が入ってないとねぇ~。
おでんにも緑の野菜が入っていたらなぁ~。
そこで、おもちをキャベツで包んでみました。絶品でした。

おでんに入れてね♡もち☆もち☆キャベツ

おでんだけじゃなく、寄せ鍋に入れても♡
取り合いになるくらいおいしい(^◇^)
このレシピの生い立ち
おでんにはおもち入りの巾着が入ってないとねぇ~。
おでんにも緑の野菜が入っていたらなぁ~。
そこで、おもちをキャベツで包んでみました。絶品でした。

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材料

4人分
  1. キャベツ 8枚
  2. もち 4個

作り方

  1. 1

    キャベツの葉をはがし茎の太い部分を削ぐ。

  2. 2

    キャベツを耐熱皿に乗せ、ラップをふんわりかけレンジ強で3分加熱する。

  3. 3

    おもちを半分に切りキャベツで包んで楊枝で止める。

  4. 4

    おでんが煮上がる10分くらい前に鍋に入れる。

コツ・ポイント

おもちの大きさは、キャベツが大きければ切らなくても大丈夫です。

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我が家は農家。スーパーでは見かけないような珍しい野菜も数多く栽培しています。 ペットは山羊。庭先の直売所はいつの頃からか『山羊の店』と呼ばれるようになりました。今や大切な看板山羊です。 早い!安い!美味い!をモットーに旬の野菜を使ったレシピを沢山紹介したいと思っています。
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