卵たっぷり♪マカロニサラダ
お子様向けの、甘いサラダです。
このレシピの生い立ち
ゆで卵を入れたサラダが好きで、よく作っています。
作り方
- 1
胡瓜は小口切りにして、塩をふっておく。人参はいちょう切り。
- 2
マカロニ、人参、卵をゆでる。
- 3
マカロニ、人参が熱いうちに、すし酢をまぶしておく。卵は、卵切り器で十字に切り、それぞれ冷ましておく。
- 4
絞った胡瓜を入れて、砂糖、マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
甘くないほうがよければ、砂糖はなくてもいいです。
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