定番☆具沢山マカロニサラダ
玉ねぎがポイント☆大人向けマカロニサラダ！
このレシピの生い立ち
ボリュームも栄養もあるマカロニサラダにしました。
作り方
- 1
ゆで卵を作る。固さはお好みですが、少し半熟がおススメ。
沸騰したお湯に冷たい卵を入れてから10分後がベスト！
- 2
マカロニを茹でる。
私はゆで卵と一緒に茹でます！
※写真は野菜マカロニを使用しています。 - 3
キュウリは輪切り、ニンジンは1cm幅の短冊きり、玉ねぎは薄切りにする。
塩をまぶして10分ほど置く。 - 4
3から水分が出たら、キッチンペーパーなどで固く絞って、ボウルに入れる。
- 5
ゆで卵、マカロニもボウルに入れる。ゆで卵はスプーンを使い、ボウルの中でくずす。
- 6
調味料を加え、混ぜたら完成！
コツ・ポイント
同時調理で時短、洗い物は最小限に！
生の玉ねぎが癖になります。
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