ゆで卵を作る。固さはお好みですが、少し半熟がおススメ。

沸騰したお湯に冷たい卵を入れてから10分後がベスト！

マカロニを茹でる。
私はゆで卵と一緒に茹でます！
※写真は野菜マカロニを使用しています。

キュウリは輪切り、ニンジンは1cm幅の短冊きり、玉ねぎは薄切りにする。
塩をまぶして10分ほど置く。

3から水分が出たら、キッチンペーパーなどで固く絞って、ボウルに入れる。

ゆで卵、マカロニもボウルに入れる。ゆで卵はスプーンを使い、ボウルの中でくずす。

調味料を加え、混ぜたら完成！