卵不要!ベイクドチーズケーキ♪*
AYAKxx @cook_40167686
卵を使わないチーズケーキです♪
卵アレルギーの方にもお勧め!
クッキーを敷いていて食感もnice*
友達にも好評でした♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの友達にチーズケーキを
作って欲しいと頼まれたので
卵無しの作ろうと思い沢山のレシピを参考にして
自分なりにアレンジしました♪
卵不要!ベイクドチーズケーキ♪*
卵を使わないチーズケーキです♪
卵アレルギーの方にもお勧め!
クッキーを敷いていて食感もnice*
友達にも好評でした♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの友達にチーズケーキを
作って欲しいと頼まれたので
卵無しの作ろうと思い沢山のレシピを参考にして
自分なりにアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
下準備*
薄力粉をふるっておく*
型にバターを塗っておく。 - 2
土台*
クッキーを袋に入れ、
たたいてつぶしたら
バターを加えてよく混ぜる。 - 3
しっかり混ぜたらバターを塗っておいた型にしきつめ、冷蔵庫で冷やす。
-
- 4
生地*
Aの材料を上から順に入れる。
入れる度に泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。(砂糖は3回に分けて入れるとgood♪) -
- 5
冷蔵庫に入れていた型を出し、4を入れる。
- 6
180℃のオーブンで30～40分焼く。
- 7
焼けたらオーブンから出して型のまま粗熱をとり、そのまま冷蔵庫で冷やす。
- 8
冷えたら型から外す。
(切り分けたり、ホールのままでも♪)
コツ・ポイント
土台はばらばら感があれば
バターを追加してください^^*
タルト型や土台無しにしても美味しく頂けると思います♪
お好みに合わせて下さい^^
レモン無しでも美味しく出来ます♪
オーブンは焼き色が付くまで様子を見ながら焼いてください^^♪*
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