春キャベツは一口大に切る。

スナップエンドウはすじをとる。

新玉ねぎはスライスして水にさらす。

サッポロ一番 塩ラーメンを通常どおり作る。
途中1分過ぎたら春キャベツ、さらに1分過ぎたらスナップエンドウを投入する。

ラーメンを器に盛ったら、しっかり絞った新玉ねぎをのせて、できあがり。