油そば風塩ラーメン
akkun59 @cook_40167656
大分県のソウルフード、唐揚げとのコラボ。
このレシピの生い立ち
カラアゲニストとして野菜ソムリエとして大分県民として考えた料理です(^^)
油そば風塩ラーメン
大分県のソウルフード、唐揚げとのコラボ。
このレシピの生い立ち
カラアゲニストとして野菜ソムリエとして大分県民として考えた料理です(^^)
作り方
- 1
どんぶりにラーメンのスープの素を水でとき、ラー油を加え、混ぜ合わせる。
- 2
麺をゆがき、①にもる。
- 3
キャベツを千切りにし、唐揚げをスライスして②に盛りつける。
コツ・ポイント
好きな塩加減になるよう、少しずつ混ぜて食べてください。
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