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じゃこ入り♬筍ごはん
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じゃこ入り♬筍ごはん-レシピのメイン写真

じゃこ入り♬筍ごはん

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材料

3合分
  • 米 3合
  • ●だし(かつお&昆布) 適宜
  • ●薄口しょうゆ 大3
  • ●酒・みりん 各大2
  • ●塩 ひとつまみ
  • ゆで筍 150g
  • ちりめんじゃこ 大3~4
  • 人参・油揚げ 適宜
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作り方

  1. 1

    茹でたけのこは
    今回小さめに切りました(お好みで)

    • じゃこ入り♬筍ごはん作り方1写真
  2. 2

    ●調味料とだし汁合わせて
    いつもの水加減に

    • じゃこ入り♬筍ごはん作り方2写真
  3. 3

    具材をのせ
    スイッチオン

    • じゃこ入り♬筍ごはん作り方3写真
  4. 4

    出来上がったら 混ぜ10分蒸らす

    • じゃこ入り♬筍ごはん作り方4写真

コツ・ポイント

薄口&じゃこに塩分があるので 塩はひとつまみにしています。。。

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MyDining
MyDining @cook_40034917
2009/03/29 06:49に公開
福岡県久留米市
55歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)赤ワイン好き、大人バレエチャレンジ今は腸活、温活、体にいいものを(*^^*) 選ぶ年齢に✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
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ご飯 かつお じゃこ にんじん 酒 ゆでたけのこ コンブ 油揚げ 米

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