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卵・砂糖・油なし★きな粉パンケーキ
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卵・砂糖・油なし★きな粉パンケーキ-レシピのメイン写真

卵・砂糖・油なし★きな粉パンケーキ

トーユ。
トーユ。 @cook_40088183

混ぜるだけ！ダイエットや離乳食に(^^)
このレシピの生い立ち
家にある材料でヘルシーかつ簡単なおやつが出来ないかなと思って(^^)

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卵・砂糖・油なし★きな粉パンケーキ

トーユ。
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材料

小1枚分
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 50g
  • 小麦粉 30g
  • きな粉 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐をボールに入れ大きめのスプーンでつぶす。

  2. 2

    小麦粉・きな粉・ベーキングパウダーを加えてぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    牛乳を加えてぐるぐる混ぜる。

  4. 4

    薄く油をひいたフライパンを熱して3を流し込み両面きつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけです(^^)
大きなスプーンを使用すると焼く時そのまま流し込む時にも使えます。
甘味がほしい時は砂糖を加えるかハチミツ等をかけるのもいいかも。

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トーユ。
トーユ。 @cook_40088183
2013/06/06 14:20に公開
食べることがとにかく大好きです。
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